Vila Vita Marburg - Karriere

Demichef de Partie (m/w) – Vollzeit / ab sofort in unseren VILA VITA Outlets

Sie sind gelernte/r Koch/Köchin mit entsprechenden Fachkenntnissen und besitzen mindestens ein Jahr Berufserfahrung als Demichef de Partie? Wir suchen für unser Restaurant Rosenpark, für unser Restaurant Waldschlösschen sowie für unser Weingut am Nil in der Pfalz einen Demi Chef de Partie. Jetzt bewerben!

Ihre Aufgaben:

  • Vor- und Zubereitung von Speisen
  • Mitverantwortlichkeit für die reibungslosen Abläufe in der Küche
  • Direkte Vertretung des Postenchefs bei dessen Abwesenheit
  • Pflegen und Reinigen der Küchengeräte
  • Einhaltung sämtlicher Hygienevorschriften (HACCP)
  • Kreative Mitgestaltung neuer Gerichte

Unsere Anforderungen:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin
  • Entsprechende Fachkenntnisse und mindestens Jahr Berufserfahrung als Demichef de Partie
  • Gute Umgangsformen und eine positive Ausstrahlung
  • Sauberes, gepflegtes und vorbildliches Erscheinungsbild
  • Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
  • Regelmäßige Kontrolle der Lebensmittel und Lieferungen
  • Selbstständiges und kreatives Arbeiten
  • Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit, Belastbarkeit, Diskretion und Loyalität

Wir bieten:

  • Einen zukunftssicheren, anspruchsvollen und abwechslungsreichen Arbeitsplatz in einem expandierenden, solventen Unternehmen
  • Karrierechancen
  • Interne und externe Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Umfangreiche Benefits für Sie und Ihre Familie
  • Altersvorsorgeleistungen
  • Starthilfe bei der Wohnungssuche

Bibiana Vetter, Leitung Personalabteilung

Ihre Bewerbung richten Sie bitte an

Bibiana Vetter

Leitung Personalabteilung

0642160050

06421 6005 693

bewerbung(at)vilavitamarburg.de

Öffnungszeiten

Montag bis Freitag: 8:30 - 17:30 Uhr

Datenschutz

Ihre Angaben werden von der VILA VITA Hotel & Touristik GmbH und ihren angeschlossenen Unternehmen (Hotel & Residenz Rosenpark GmbH, VILA VITA Marburg GmbH, VILA VITA Gastronomie- und Handelsgesellschaft mbH, Congresszentrum Marburg GmbH & Co. KG) zum Zwecke der Bearbeitung Ihrer Bewerbung gespeichert und verarbeitet. Weitere Informationen entnehmen Sie unserer Datenschutzerklärung für Bewerber.

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