FEINSCHMECKER GASTRO AWARDS 2023: Esszimmer in der Kategorie Nachhaltigkeit ausgezeichnet

Erneut eine Spitzenauszeichnung, diesmal bei den "Besten der Besten" im Branchenmagazin "Feinschmecker". In der Kategorie Nachhaltigkeit setzt sich das Marburger Esszimmer mit dem Konzept "Green Fine Dining" gegen andere Restaurants durch.

Sternekoch Denis Feix überzeugt mit alten, seltenen Kräuter- und Gemüsesorten aus dem eigenen Garten und seiner versierten Kochkunst.

Journal Frankfurt wählt Marburger Esszimmer auf Platz 1
"Liebling des Jahres" in der Kategorie "Gemüsekoch des Jahres" von der Frankfurter Allgemeinen Sonntagszeitung

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News vom 30.04.2024

Jetzt wird aufgetischt: Drei Sterne treffen aufeinander

Im sterneprämierten Marburger Esszimmer geht die Serie „Feix meets ...“ am 19. Mai in die zweite Runde

News vom 03.02.2024

„Mit Gemüse zu kochen ist schwieriger“

3. Februar 2024 · Denis Feix war einer von sechs Spitzenköchen, die für die alljährliche F.A.S.-„Gala der Lieblinge“ vergangene Woche ein exklusives…

News vom 26.01.2024

13 Auszeichnungen im ersten Jahr

Marburger ESSZIMMER im Vila Vita Rosenpark überzeugt mit Green Fine-Dining

News vom 05.01.2024

Spitzenküche mit grünem Fokus

ZWEI JAHRE war das Restaurant der Vila Vita Hotelgruppe Marburg geschlossen. Nun hat es mit Denis und Kathrin Feix eine neue Führung.

News vom 11.12.2023

"Liebling des Jahres" in der Kategorie "Gemüsekoch des Jahres" von der Frankfurter Allgemeinen Sonntagszeitung

Große Ehre für unser Marburger Esszimmer! Wir sind "Liebling des Jahres" in der Kategorie "Gemüsekoch des Jahres"!

News vom 11.12.2023

Fine Magazin: Jürgen Dollase isst bei Denis und Kathrin Feix im Marburger Esszimmer

Es ist eine Erfolgsgeschichte, die ihresgleichen sucht. Denn kaum eine Restauranteröffnung verlief so erfolgreich, wie unseres Marburger Esszimmers,…

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